Gümüş Çiftlik, Bursa’nın Orhangazi bölgesinde, yaklaşık 40 yıllık 106 dönümlük zeytinliğimizin hikâyesinden doğdu. Zeytinle kurduğumuz bu bağ, yalnızca bir üretim faaliyeti değil; toprağa, ağaca ve emeğe duyduğumuz bağlılığın bir yansımasıdır. Bahçelerimizde yetişen Trilye zeytinlerini, özenli hasat ve doğru üretim süreçleriyle natürel sızma zeytinyağına dönüştürüyoruz. Zeytinlerin doğal karakterini korumak amacıyla yağımızı 27°C’de soğuk sıkım yöntemiyle elde ediyoruz. Amacımız; zeytinin aromasını, karakterini ve bölgenin kendine özgü hikâyesini mümkün olduğunca koruyarak sofralara ulaştırmak. 106 dönümlük bahçeden sofranıza… Gümüş Çiftlik, Orhangazi’nin zeytin kültürünü modern ve özenli bir üretim anlayışıyla buluşturuyor.

Gümüş Olea